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下載咪嚕游戲盒雪花牛肉中的雪花是什么
堇色年華
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共 2 人回答
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清風工作室
2025-05-14
來解答：
雪花牛肉中的“雪花”是指肉質帶有像雪花一樣的紋路，也叫雪花紋。這種紋路是由肉中的脂肪和肌肉纖維交替排列形成的，能夠使肉質更加柔嫩多汁。雪花牛肉因為其油脂分布較為均勻，使得烹調后風味更佳，因此備受人們的喜愛。
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蘇依依
2025-05-14
解釋清楚該問題的答案。
“雪花牛肉中的雪花”是指牛肉上表面的白色脂肪花紋，類似于冬天飄落的雪花形狀，因此被稱為“雪花牛肉”。這些脂肪花紋的存在使得牛肉更加鮮嫩多汁，口感更為細膩。而“雪花”本身并不是什么特定的物質，而只是形容牛肉外觀的一個詞語。
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